モンブランの魅力とは？名前の由来や人気の理由などの基礎知識を詳しく解説

モンブランは日本でも人気がある洋菓子です。このお菓子の基礎知識として紹介できるのは名前の由来です。モンブランという山の形に似せて作られているので、このような名前がつけられました。モンブランはフランスとイタリアの国境付近にある山で、4000メートル以上の高さがあります。このお菓子が日本でも人気があるのは、栗のおいしさをしっかりと味わえるからです。砂糖で味付けされた栗が乗せられているだけでなく、クリームにも栗が使用されているものもあります。

幅広い世代の方に愛されるモンブランの魅力

モンブランは秋の季節には絶対に食べたくなりますが、魅力はケーキ生地の上に生クリームを載せて、その上にお蕎麦のような蕎麦状のものかけることです。 お店によって形状は変わりますので、見た目でも楽しむことができるのもモンブランの魅力です。 どの世代や性別でも好む方も多いので、この先も愛されていくことは間違いありません。 モンブランの名所はアルプス山脈が由来となってますので、形を見ると山のようなイメージができてるので、モンブラン以外は考えられません。 大体は蕎麦状にクリームを絞って、その上に栗が載っているお店も多いです。 ケーキ屋に行くとどこにでも置いてあるようなケーキなので、仕事終わりに立ち寄って帰ると喜ばれます。 おしゃれなお店ですと仕上げに粉砂糖をふりかけたりしていますので、ぜひ食べてみたいものです。 女子会のティータイムに食べながらおしゃべりをすると心も落ち着きます。 ネットでもお取り寄せできる時代なので、お好きな方は注文してみるといいです。

モンブランの由来や名前の意味とは？

甘いお菓子はお子さんだけでなく、大人の間でも毎日口にしたい逸品だと思うものです。疲れた心とカラダに良いエネルギーをくれるため、とくに現代人ならまさに食べたい品といえます。ケーキは現代ではスーパーやコンビニでも一個から買えるので、とても身近なお菓子です。モンブランは以前から人気があり、日本では栗を持っているのが特徴。ここでこのケーキの由来と、名前の意味を述べていきます。まず由来がヨーロッパの最高峰と言われる山にちなんでおり、三角形のスイーツは総じてモンブランと呼ばれています。そして必ずしも栗を使用するわけではなく、これは日本固有になっているのがポイント。まず国内でモンブランを提供されたのは1950年の頃で、それ以外に洋菓子はありませんでした。モンブランはカップに入って小さな三角のかたちであり、はじめて見たドイツ人が名付けたとも言われる品です。現在はフランス・イタリアではヨーグルトチーズがこの呼び名になりました。

独特なフォルムが特徴的なモンブラン

洋菓子のケーキの中でもモンブランは特徴的なフォルムをしています。ブランドにもよりますが、ほとんどのケーキは三角形か長方形であるのに対し、モンブランは円形です。ちなみにケーキ作りをしたことのある人とか、専門店で見たことのある人なら知っているでしょうが、三角形はホールケーキと呼ばれる大型の円形のものから扇型に切り出したものであって、ちゃんと意味があるわけです。それはともかく、モンブランの特徴的な形はその名前にも反映されているのですが、フランスとイタリアの国境にある同名の山の形をかたどったものとされています。山だからと言って絶対に円形でなければならない理由はないかもしれませんが、砂場で子供が山を作るときのように、円というか円錐形が最もシンプルでイメージに合っていることは万国共通のようです。黄色や茶色の栗の色は岩肌を表し、白いメレンゲは積もった雪を表していると言えば全くよくできているお菓子かもしれません。

栗の洋菓子として知名度が高いモンブラン

シュークリームやティラミスやクレープやドーナツやエクレアやバウムクーヘンやプリンやチーズケーキやパフェやタルトなど、老若男女問わず高い人気を誇る定番の人気洋菓子は数多く存在しますが、栗を使ったモンブランもその代表格です。栗は秋の味覚として有名ですが、人気も知名度も高いモンブランは季節を問わず一年中店頭に並んでいます。モンブランが多くの人に愛される理由・人気の秘密についてですが、栗特有の深い味わいが単調な味になりがちな砂糖・小麦粉・生クリームと融合し美味しさに拍車をかけている、ビタミンB群や不溶性食物繊維やカリウムやタンニンなどの栄養素が豊富に含有されており疲労回復や血圧低下やむくみ改善や便秘解消や老化防止などの効果効能を有している、少量で満足できる濃厚さ・コク・腹持ちの良さがありコストパフォーマンスが高いなどがあります。年間を通して楽しめる洋菓子ですが、秋になると魅力的な新商品が一気に増えます。